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Cómo los científicos de plantas luchan para proteger la seguridad alimentaria mundial frente al cambio climático y las enfermedades
Por Miles Hillman
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Super Seders se basa en relatos de primera mano de científicos, criadores y curadores que han creado los siete pilares de la revolución actual en genética vegetal. Comienza con los custodios de los bancos mundiales de genes, que preservan genes de cultivos raros y diversos que forman la red de seguridad agrícola. A partir de estas colecciones, los genetistas de plantas ahora están descubriendo rasgos ocultos con tecnologías genómicas de rápida evolución, transformando las oportunidades de mejora de cultivos.
Los centros de investigación internacionales y el Acuerdo de Innovación Vegetal han abierto la puerta al libre intercambio de material genético, permitiendo una nueva ola de descubrimientos. Los mejoradores de cultivos están haciendo realidad estos avances, proporcionando a los agricultores variedades resistentes a la sequía y a las enfermedades y de alto rendimiento.
El libro plantea una pregunta candente: ¿Esta revolución alcanzará al 70 por ciento de los africanos que todavía dependen de salarios de subsistencia? La respuesta determinará no sólo el futuro de los alimentos en África, sino también el futuro de la seguridad alimentaria en todo el mundo.
Una historia de ingenio y urgencia, The Super Seders narra las esperanzas y los desafíos de las mujeres y los hombres que lideran la transformación genética de la agricultura y de los agricultores cuyos medios de vida dependen de su éxito.
Nikolai Vavilov nació en 1887 en Moscú, en la familia de un comerciante. Su padre soportó la pobreza debido a las repetidas malas cosechas y al racionamiento de alimentos, lo que llevó a la temprana obsesión de Vavilov por erradicar el hambre.
A principios del siglo XX fundó el Instituto Vegetal en un antiguo palacio de la calle Herzen de Leningrado. En la década de 1920, Vavilov y su joven equipo iniciaron expediciones globales para recolectar semillas, tubérculos, raíces y bulbos raros, que llevaron al banco de semillas para clasificarlos, catalogarlos y almacenarlos.
Más que cualquier otra persona antes o después, Vavilov utilizó el bono en los cinco continentes. Sus expediciones fueron desde el interior de China hasta las montañas de Pamir y las llanuras de Afganistán, a través de las estepas semiáridas de Irán, Irak y Georgia hasta el norte de África y Europa, y en América desde el Amazonas hasta Centroamérica y el norte hasta Estados Unidos.
Una de las principales contribuciones de Vavilov fue su teoría del origen vegetal. Sus observaciones globales llevaron a la hipótesis de que el centro de origen de la planta cultivada podría encontrarse en regiones donde sus parientes silvestres mostraban la máxima adaptabilidad. En 1920, amplió esta teoría y argumentó que la región de mayor diversidad de especies de plantas es su centro de origen. Finalmente, estableció trece Centros Mundiales de Origen Vegetal y estableció cien estaciones de campo para preservar y evaluar la diversidad vegetal del mundo.
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Miles Hillman es un emprendedor de toda la vida que combina la curiosidad científica y la innovación práctica, desde sus primeros trabajos en la Estación de Investigación Agrícola de Kabaniolo en Uganda, durante la caída de Idi Amin, hasta la escasez de alimentos y la hambruna en las tierras altas centrales de Etiopía. Su trabajo incluyó todo, desde el desarrollo agrícola hasta la construcción de sistemas de riego por inundación.
Su primera empresa desarrolló procesos para materiales de la industria alimentaria. Al mismo tiempo, fue pionero en el análisis de material orgánico en tiempo real. Luego fundó una de las principales empresas de control de la contaminación del Reino Unido, suministrando materiales especializados a empresas de Europa, Nigeria y Oriente Medio. Esto le llevó a fundar empresas de comercio electrónico, formación acreditada en control de la contaminación y control de inundaciones.
Este libro es la historia de los científicos, curadores y fitomejoradores que lideran este movimiento, contada en sus voces a través de su lente.
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Credit Post By: Lily